丽诗丹(Listan)

丽诗丹（Listan）是帕洛米诺（Palomino）的别名，在西班牙的赫雷斯（Jerez）地区周围，这种白葡萄品种能酿制出品质出众的雪利酒（Sherry），但在其他地方，它也可用于酿制口感乏味，结构感差的餐酒。在西班牙大部分地方，尤其是在加那利群岛（Canary Islands）上，帕洛米诺均被称为丽诗丹，而在加利西亚自治区（Galicia）和卢埃达（Rueda）产区，它则被称为赫雷斯。2004年，西班牙的官方统计数据显示该品种的种植面积为10,200公顷，而菲诺帕洛米诺（Palomino Fino）的面积为18,000公顷。2000年，法国相关统计显示该品种的种植面积为400公顷，主要分布在朗格多克（Languedoc）的西部和雅文邑（Armagnac）产区。

　　在根瘤蚜虫病过后，西班牙西北部的葡萄园需要对葡萄进行大面积重栽，此时高产和顽强的丽诗丹成为备受青睐的选择。但20世纪70年代中期以来，该品种被拔除的速度越来越快，取而代之的是一些濒临绝迹的本土葡萄品种，其中包括弗德乔（Verdejo）和格德约（Godello）等。如今，火山土壤覆盖的加那利群岛是它唯一的幸存之地。与西班牙的内陆地区相比，这里酿制的丽诗丹餐酒个性更足，特点更鲜明。20世纪90年代加那利葡萄酒的复兴为该品种赋予了新的生命力。

常见红葡萄品种 RED GRAPES

常见白葡萄品种 WHITE GRAPES