酒款
葡萄酒生活 WINEZONE
葡萄酒酒评界的“Pay to play”政策

近期,国外许多葡萄酒博客都在讨论酒评人的职业道德问题。这个讨论起源于一个在线杂志Palate Press的一份报道。报道中指责了一位著名的加拿大酒评家Nathalie MacLean,说她要求酒庄注册她的收费网站…阅读全文>>

发表于:2012-12-21阅读次数:7321次
谁将影响中国人?

中国的葡萄酒热潮无疑比在西方国家的来得晚,而不一样的时期则意味着不一样的市场环境。美国人真正地开始对葡萄酒产生兴趣应该是在70年代初(1970年至2004年,加州的庄园数量从240家涨到了1700家[1]…阅读全文>>

发表于:2012-12-16阅读次数:6030次
美酒传奇:干邑(上)——带您走近干邑的世界

普瓦图、拉罗谢尔和昂古莫瓦地区的美酒,酿自品质上乘的葡萄,自十三世纪起,被船运到欧洲北部,成为英国人、荷兰人和斯堪的纳维亚人的享受。阅读全文>>

发表于:2012-12-08阅读次数:11849次
墨西哥之灵魂——Tequila龙舌兰酒

在平日里,不论是咀嚼香脆奶酪烤玉米片的时候,还是大口咬下卷着鸡肉丝或牛肉的Tacos时,墨西哥人总会蘸一点足以燃烧整个舌头的墨西哥辣椒,舔一口细盐和柠檬片,再一饮而尽杯中的龙舌兰酒。在重大节…阅读全文>>

发表于:2012-10-09阅读次数:57741次
2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

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