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2018期酒丨三级庄狄士美:露桐家族谱写的优雅乐章

Thursday, May 09, 2019 11:54:14 AM    红酒世界网
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摘要: 狄士美庄园红葡萄酒风格精致、优雅、平衡,既可以在年轻时饮用,亦具有巨大的陈年潜力。2018年狄士美庄园红葡萄酒已经在红酒世界上线了,跟红酒世界网一起了解一下吧。

狄士美庄园(Chateau Desmirail)位于梅多克(Medoc)面积最大、历史最悠久的产酒村之一——玛歌(Margaux)村,在1855分级(1855 Classification)中被评为三级庄,目前由露桐(Lurton)家族掌管。露桐家族是波尔多赫赫有名的葡萄酒家族之一,拥有11座波尔多列级庄,管理的酒庄包括著名的滴金酒庄(Chateau d' Yquem)和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)。

2018期酒丨三级庄狄士美:露桐家族谱写的优雅乐章

图片来源:www.desmirail.com

狄士美庄园原本是波尔多酒商皮埃尔·摩舒司·鲁臣(Pierre de Mesures de Rauzan)所拥有的鲁臣(Rauzan)家族产业的一部分。17世纪时,皮埃尔的女儿鲁臣·吕贝尔(Rauzan du Ribail)嫁给波尔多议会律师吉恩·狄士美(Jean Desmirail),庄园便作为嫁妆从家族中分离了出去。之后,吉恩·狄士美以他的姓氏给酒庄起名为狄士美,一直沿用至今。在1855分级之前,玛歌酒庄(Chateau Margaux)的经理西皮耶(Sipiere)先生买下狄士美庄园,并成功将狄士美庄园打造成三级庄。

2018期酒丨三级庄狄士美:露桐家族谱写的优雅乐章

狄士美庄园酿造车间(图片来源:www.desmirail.com)

20世纪初,狄士美庄园先是由著名作曲家门德尔松(Mendelssohn)的外甥罗伯特·门德尔松(Robert de Mendelssohn)短暂掌管,随后被法国北部的一位手套制造商——马迪·米歇尔(Martial Michel)买下。第二次世界大战爆发前夕,马迪·米歇尔将酒庄卖给了宝马庄园(Chateau Palmer)。1980年,宝马庄园将酒庄出售给波尔多葡萄酒界的重量级人物吕西安·露桐(Lucien Lurton)。1992年,丹尼斯·露桐(Denis Lurton)从父亲手中接管了狄士美庄园,全身心地投入到推进庄园的发展中。他一直致力于优化、更新酒庄的各项设施,以更好地维持葡萄酒的一贯风格。他在原有的酿造车间基础上,增建了不锈钢罐酿造车间和储放橡木桶的小型酿造车间,以满足不同的酿造需求,更好地展现风土特色和葡萄的天然风味。

2018年狄士美庄园红葡萄酒

2018 Chateau Desmirail, Margaux, France

评分:【JS 91-92分】【WS 91-94分】【Vinous 90-93分】

产区:法国 » 波尔多 » 玛歌

等级:法国1855三级庄

葡萄品种:赤霞珠、梅洛、味而多

期酒税前价:¥235

2018期酒丨三级庄狄士美:露桐家族谱写的优雅乐章

(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 狄士美庄园历史悠久,在1855分级中被评为三级庄,目前为波尔多著名酿酒家族——露桐家族掌管,实力和品质可见一斑。

2. 酒庄的葡萄园内以第四纪砾石土壤为主,利于吸收热量、储存水分,十分有助于葡萄藤抵御霜冻和促进糖分的积累,是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)生长的极佳土壤。

3. 酒庄的葡萄园面积约为40公顷,均采用环境友好型种植方式,严格控制杀虫剂等化学物质的使用,以促进土壤的可持续发展。

2018期酒丨三级庄狄士美:露桐家族谱写的优雅乐章

图片来源:www.desmirail.com

4. 酒庄实行细致、严格的酿造工序。葡萄由人工采摘后去梗、精选和破碎,之后按地块划分,置于不同的发酵罐中进行发酵。老藤葡萄通常会使用橡木桶进行发酵,较为年轻的葡萄藤产的葡萄则会使用不锈钢罐发酵。在熟化过程中,酿酒师每三个月会进行一次倒罐,以澄清酒液,并会在装瓶前再次使用蛋白澄清。

5. 狄士美庄园红葡萄酒风格精致、优雅、平衡,既可以在年轻时饮用,亦具有巨大的陈年潜力。

名家品评:

詹姆斯·萨克林(James Suckling)  91-92分

这款酒风格明快而清新,蕴含着柑橘的气息,带有深色莓果和黑巧克力的风味。其酒体中等,单宁和谐,以美妙的果味为主。

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 91-94分

这款酒口感多汁,风格活泼,其充盈的浓缩黑醋栗汁和黑莓果泥的风味引人深入,黑甘草气息在背后支撑,一丝牧豆树的风味贯穿余味。这是一款风格华丽的酒。

葡萄酒志(Vinous) 90-93分

2018年狄士美庄园红葡萄酒丰富可口,极具表现力。些许血橙与香料的香气赋予了这款典型的玛歌产区佳酿极佳的异域风情。其口感柔顺、直接,果味华丽,单宁丝滑,随着时间发展会变得更加突出、绚丽。

2018年狄士美庄园红葡萄酒已经在红酒世界上线了!如果您喜欢这款果味浓郁的红葡萄酒,请点击酒名或左下角的“阅读原文”下载红酒世界APP进行选购。

购买须知

1. 客户订购红酒世界会员商城的名庄期酒,需要分两次付款:

(1)提交期酒订单后,支付期酒税前价。

(2)期酒到货后发货前,支付税费、保险费、运费等相关费用,按照实际产生费用收取。

2. 期酒到保税区后,客户可以选择一般贸易渠道或者跨境电商渠道清关,选择跨境电商渠道清关可节省关税及部分增值税和消费税。

3. 因各个酒庄陈酿、装瓶及发货时间不同,2018期酒预计在2021年初至2021年末陆续到货;红酒世界在期酒到货后除了在红酒世界会员商城发布到货信息外,还会通过短信、微信、邮件、电话等形式通知客户到货信息。

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