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2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

Thursday, May 16, 2019 9:58:23 AM    红酒世界网
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摘要: 这款酒非常丰富、浓稠,伴有层层华美的黑莓和蓝莓的香气。酒体饱满,口感层次丰富,同时单宁骨架极佳。

说起梅多克(Medoc)的明星产酒区,波雅克(Pauillac)不可不提。在1855五大一级庄中,就有三座出自这里,足见波雅克的风土得天独厚,卓尔不群。在这片被上天眷顾的土地上,全球酒业巨头罗斯柴尔德男爵集团(Baron Philippe de Rothschild S.A.)坐拥三大名庄,它们分别是木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)、达玛雅克城堡(Chateau d'Armailhac)和克拉米伦酒庄(Chateau Clerc Milon)。其中,克拉米伦酒庄便是我们今天要介绍的主角。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

克拉米伦酒庄在18世纪曾是拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的一部分,后于法国大革命时期作为国家财产被卡拉(Clerc)家族收购,并在其经营之下跻身1855五级庄之列。1970年,木桐酒庄的庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)将其收购,开启了克拉米伦酒庄的现代振兴之路。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

1988年,菲利普·罗斯柴尔德男爵去世,其女儿菲莉嫔·罗斯柴尔德女男爵(Baronne Philippine de Rothschild)在此前的基础上继续在克拉米伦酒庄进行革新,比如加强葡萄园的管理、引入先进的酿酒设备以及新建现代化的酒窖等建筑。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

功夫不负有心人,坐拥卓绝风土的克拉米伦酒庄在大量人力、物力和财力的投入下,出产的葡萄酒品质稳中有进,愈益醇美动人,成为梅多克地区极富代表性的优质名庄。2014年,菲莉嫔·罗斯柴尔德女男爵去世,克拉米伦酒庄由她的三个孩子接管。

克拉米伦2018年份的期酒会有什么样的精彩表现呢?我们一起来了解一下。

2018年克拉米伦酒庄红葡萄酒

2018 Chateau Clerc Milon, Pauillac, France

评分:【RP 93-95分】【JS 95-96分】【WS 93-96分】

产区:法国 » 波尔多 » 上梅多克 » 波雅克

等级:法国1855五级庄

葡萄品种:赤霞珠60%、梅洛27%、品丽珠9%、味而多3%、佳美娜1%

期酒税前价:¥528

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

(酒款图为同一酒款不同年份;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 1855五级名庄,全球酒业巨头罗斯柴尔德男爵集团旗下,拥有和一级庄木桐相同的一流酿酒技术指导,品质卓越而稳定。

2. 酒标上的“双人舞”造型活泼生动,极具艺术感,其原型是一件由珐琅、珍珠、玉髓和钻石雕琢而成的珍品,象征着华丽和珍贵。克拉米伦在国内市场中以“双公”或“双人舞”而闻名,常与“单公”,即达玛雅克城堡相提并论。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

3. 葡萄园占地41公顷,风土条件得天独厚。适宜的坡度既有利于接收光照,又便于排水;邻近吉伦特河(Gironde)的地理位置为葡萄藤提供了适宜生长的微环境,有助于抵御春季霜冻,减少冰雹的侵害,同时为夏季带来一丝凉意;园中三分之二的土壤为覆盖在石灰质粘土之上的深厚砂砾土壤,储热性和持水性俱佳。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

4. 酿造精良,坚持人工采摘葡萄,以确保果实达到最佳成熟度,筛选过程严格。酒庄的酿酒车间采用重力原理作业,有助于保留葡萄原本的香气和风味,提升葡萄酒的口感。发酵结束后,酒液会在橡木桶中熟成16-18个月,其中新桶比例为40%。

2018期酒 | 克拉米伦,罗斯柴尔德男爵集团旗下的“双人舞”

图片来源:www.chateau-clerc-milon.com

5. 混酿品种别有新意,除了常见的波尔多品种外,增加了佳美娜(Carmenere),可为葡萄酒带来浓郁的樱桃、草莓的芬芳,风格独树一帜。

名家点评:

帕克团队(Robert Parker Team93-95

2018年的克拉米伦酒庄红葡萄酒由60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、27%梅洛(Merlot)、9%品丽珠(Cabernet Franc)、3%味而多(Petit Verdot)和1%佳美娜调配而成。这些品种的果实采收于917日至1010日期间,比木桐酒庄的采收期略迟。酒款色泽深邃,介于石榴红与紫红色之间,从杯中飘散出浓郁的热浓缩黑醋栗汁、糖渍黑樱桃和黑巧克力的香气,还伴有莫雷洛黑樱桃、烘烤香料、干玫瑰花和些许矮树丛的气息。其口感尤为丰富诱人,充满层次分明的香料风味,质地如天鹅绒般柔顺,余味芬芳持久。它拥有出色的陈年潜力。

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator93-96

此酒酿制精良,光滑而坚固的结构支撑着活泼的浓缩黑醋栗汁、西洋李子、紫罗兰和铁器的香气。余味绵长纯净,轮廓分明,非常有力量。

詹姆斯·萨克林(James Suckling95-96

这款酒非常丰富、浓稠,伴有层层华美的黑莓和蓝莓的香气。酒体饱满,口感层次丰富,同时单宁骨架极佳。

2018年克拉米伦酒庄红葡萄酒已经在红酒世界上线了!如果您喜欢这款酿造精良、风味丰富且拥有出色陈年潜力的五级庄佳酿,请点击酒名进行选购。

购买须知

1. 客户订购红酒世界网上商城的名庄期酒,需要分两次付款:

1)提交期酒订单后,支付期酒税前价。

2)期酒到货后发货前,支付税费、保险费、运费等相关费用,按照实际产生费用收取。

2. 期酒到保税区后,客户可以选择一般贸易渠道或者跨境电商渠道清关,选择跨境电商渠道清关可节省关税及部分增值税和消费税。

3. 因各个酒庄陈酿、装瓶及发货时间不同,2018期酒预计在2021年初至2021年末陆续到货;红酒世界在期酒到货后除了在红酒世界网上商城发布到货信息外,还会通过短信、微信、邮件、电话等形式通知客户到货信息。

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本文标签: 克拉米伦      双公      双人舞     
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