基安蒂（Chianti）葡萄酒如何？

在托斯卡纳产区内，1984年，基安帝葡萄酒被列入意大利当年仅有的5个DOCG产区排行榜。基安帝DOCG产区的8个子产区出产的葡萄酒都可以标上“Chianti DOCG”字样，但值得注意的是，这些葡萄酒必须以桑娇维塞（Sangiovese）为主要酿酒葡萄。根据不同的酿造方式，基安帝葡萄酒给人们呈现不一样的风格。基安帝葡萄酒特指在酒标上标注有“Chianti”字样的普通的葡萄酒。一般来说，酒体轻盈的基安帝葡萄酒一般都混合了更高比例的白葡萄品种，如玛尔维萨（Malvasia）和特比奥罗（Trebbiano）。还有经典基安蒂（Chianti Classico），以黑公鸡为标志。