大家平时购买葡萄酒的时候,会发现大部分葡萄酒的酒标或是酒瓶上都标注着一个年份。这个年份指的并不是这瓶葡萄酒上市或者装瓶的时间,而是酿造这款酒所用的酿酒葡…
酒标上标识的年份代表的酿造该瓶酒所采用的葡萄的采摘年份,如果没有标明则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除少数(如起泡酒、加强型葡萄酒等)例外,都是品质不算好的…
红葡萄酒是可以无年份无产区的,如果酿酒所采用的葡萄来自多个产区,就很难界定葡萄酒是产自哪一个产区的,至于葡萄采摘的年份,大部分的酒厂至少还是会在酒瓶上面的…
葡萄酒正标下方的年份数字表示用来酿制该酒的葡萄的采摘年份。
按照国际惯例,不单单是法国AOC产区,其他所有的葡萄酒产酒国几乎都有规定,酒标上需要标注年份,这个年份即是酿造该款酒的葡萄的收成年份。不过,也有例外,那就是香槟…