法国宝祖利村庄其实并不是一个村庄,它是指Beaujolais Villages,其中”Beaujolais“是指法国的博若莱(或者译作:宝祖利)产区,而”Villages“是指”村庄级“。博若莱产区里面有10个优质葡萄酒酒村,这些村庄所产的葡萄酒有自己的特色,可以在酒标上标出自己的村庄名称。由此可见,”宝祖利村庄“其实是指博若莱村庄级的葡萄酒。
博若莱地区位于里昂附近,属于大陆型葡萄产区,冬季干燥寒冷夏季炎热。葡萄地向东面和南面延伸,依着山岭,不受潮湿的西风影响,夏季炎热有地中海的影响。它一直延伸到…
法国宝祖利村庄其实并不是一个村庄,它是指Beaujolais Villages,其中Beaujolais是指法国的博若莱(或者译作:宝祖利)产区,而Villages是指村庄级。博若莱产区里面有10…
宝祖利,即Beaujolais,更常见的中文译名是博若莱。法国在葡萄种植和葡萄酒管理方面,从1930年开始,把博若莱划分进勃艮第(Burgundy)。所以,打开法国葡萄酒产区分布图,…
博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是一种采用当年葡萄酿造,并于当年发售的葡萄酒,最先是用来招待辛苦的葡萄采摘工的,当然也为了庆祝葡萄收获的结束。后来,这种葡萄…
博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)是一种采用当年葡萄酿造,并于当年发售的葡萄酒,最先是用来招待辛苦的葡萄采摘工的,当然也为了庆祝葡萄收获的结束。后来,这种葡萄…