开启葡萄酒最佳的工具就是使用专用的开瓶器,可以实现快速开瓶,目前红酒开瓶器主要有六种类型:
1、ah-so 开瓶器;
2、气压式开瓶器;
3、旋转式开瓶器;
4、兔耳型开瓶器;
5、T 型开瓶器;
6、海马刀 (侍者之友) ;
对于一般的静止葡萄酒,如干红、干白、桃红等,开瓶步骤如下:1. 先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封,切记不要…
在没有开瓶器的情况下,日常生活中也有一些物品可以临时起到开瓶的作用。一、钥匙1. 将钥匙以45角插入瓶塞中(最好是锯齿状的钥匙以增加摩擦力);2. 慢慢转动钥匙带动…
老酒开瓶器外形像一把叉子,但是两个叉头的长短不同。在使用老酒开瓶器时,首先把长的那一头插入木塞和瓶口之间的缝隙,深度约1厘米;随后用同样的方法将短的叉头插入…
当我们想要开一瓶陈年老酒,这时Ah-So开瓶器就能派上用场。随着葡萄酒陈酿时间的增长,葡萄酒的软木塞会逐渐失去韧性,变得易碎。如果使用普通开瓶器,则易使木塞断裂,…
不可以,因为二者的瓶封不一样,啤酒的开瓶器为啤酒板,而一般葡萄酒都是采用橡木塞,因此需要专用开瓶器,最常见的就是用一种可以螺旋的钻头钻入木塞中,然后通过手柄…