若要成为专业品酒师,最直接的方法就是去考一个品酒师或者与之相关的资格证,这样的话你对葡萄酒的基础知识以及品鉴知识都能学习到。即便不是要求专业水平,若要学会品酒,还是需要学习相关知识,因为品酒是葡萄酒文化中一个非常重要的组成部分,同样涉及到葡萄酒的专业知识以及相关礼仪,所以还是需要加强自身对于葡萄酒知识的补充。
需要注意的是,无论你是想成为专业品酒师,还是业余品酒师,都必须要多喝多品!
品酒师,重点在品。不同于侍酒师,品酒师们不需要在餐厅或者酒店任职,甚至可以是自由职业。其实品酒师也是一群热爱生活,追求品质的人群,以葡萄酒表达自己的世界观和…
简单来说,侍酒师,重点是侍,也就是服务。而品酒师,重点在品。在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。
这个不能一慨而论,要从品酒师所在公司的规模、品酒师自身的资历以及从业年限多方面来考察。据悉普通品酒师的薪水在3000元至5000元之间,资深品酒师月薪可达到上万元…
最好的就业方向当属葡萄酒行业。品酒师主要在专门从事酒类销售的企业、政府技术监督部门、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域工作。
在中国,品酒师的职称分为三级:三级品酒师(国家职业资格三级)、二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级),最高级别是一级品酒师。