文科生能成为葡萄酒品酒师吗？

当然可以。品酒师主要学习的是，葡萄酒的基础知识，常见的葡萄品种，法国葡萄酒的分级，如何品酒，葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知识。同时，需要了解全球各个国家和产区的主要葡萄品种，葡萄酒特色以及分级系统，主要术语，烈酒的知识以及更高一级的品尝技能。到了高级品酒师级别，还需要掌握葡萄酒行业所能涉及到的每一个元素，包括葡萄酒的种植和酿造，气候和土壤，每一个子产区的特色和分级，餐饮的高级搭配，酒窖的管理以及更高级别的品尝技巧。由此可以看出，品酒师的主要学习过程，是实践。学习葡萄酒的基本知识和文化礼仪外，在不断的积累经验，不管你是理科生还是文科生，都能成为一名葡萄酒品酒师。