世界上主要的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
先闻一下长相思葡萄酒的香气,看看它的香气具有哪些特征;接着研究一下雷司令葡萄酒的香气,最后才轮到霞多丽葡萄酒。你可以发现,长相思葡萄酒的香气更倾向于青草…
长相思葡萄酒的香气更倾向于青草和青涩水果(如柑橘和鹅莓)的芬芳,并带有丝丝接骨木花的味道。如果一款长相思葡萄酒产自气候温暖的地方,那它还可能带有甜瓜的香气。…
在三者当中,长相思葡萄酒的颜色最浅,霞多丽葡萄酒的颜色最深。另外,三者除了色泽的浓度不同之外,在具体的色彩上也有差异。长相思是柠檬绿色,雷司令是浅柠檬黄,而霞…
长相思的香气与红葡萄品种赤霞珠的香气有几分相似,都有类似于草本植物香的香气。1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双亲。18世纪左右,…
1、长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒:颜色浅黄色带绿色色调到黄色;口感清新,酸度高;典型香气:柠檬、西柚、麝香葡萄、桃子、黑醋栗芽孢和椴花等香气。主要产区为:新西兰、…