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澳洲西拉起泡酒采用西拉葡萄作为酿酒葡萄品种，极具澳洲特色，澳洲西拉本身就是一种个性比较突出的红葡萄品种，风味浓郁，大部分起泡酒都是白起泡酒，而西拉起泡酒是红起泡酒，葡萄皮当中的风味物质溶解到葡萄酒当中，所以酿成的西拉起泡酒比其他的起泡酒口感上要浓郁一些，也是比较正常的。
澳洲西拉起泡酒采用西拉葡萄作为酿酒葡萄品种，极具澳洲特色，澳洲西拉本身就是一种个性比较突出的红葡萄品种，风味浓郁，大部分起泡酒都是白起泡酒，而西拉起泡酒是…
西拉是澳大利亚最主要的葡萄品种，用它可以酿造出干型红葡萄酒、加强型葡萄酒和比较少见的红色起泡酒。这种类型的起泡酒一般口感比较甜，单宁比较重。
澳洲西拉起泡酒是目前澳洲唯一一种红起泡酒，也是全球起泡酒中最具特色的起泡之一，火红的颜色就是其最大的特点。
来自维多利亚州的碧汇酒庄（Green Point）、来自塔斯马尼亚州的简斯酒庄（Jansz）、海景酒庄（Seaview）以及来自格兰皮恩斯产区的沙普酒庄（Seppelt）都是澳洲的顶级起泡酒…
澳洲有很多非常著名的葡萄酒产区，譬如巴罗萨谷、猎人谷、玛格丽特河、迈拉仑维尔、克莱尔谷等。西拉原产于法国，后来被移植到澳洲，恰恰成就了澳洲西拉的独特风格，同法…
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