威士忌的品鉴同葡萄酒的品鉴相似,一般包括观色、闻香、品尝和回味,品鉴威士忌最好采用专用的品鉴杯(譬如干邑杯也可以用来品鉴威士忌),并且采取纯饮的方式。了解更多关于苏格兰威士忌品鉴的知识,建议您参考红酒世界网《喝酒还是品酒?——苏格兰威士忌的喝与品》一文。
威士忌的品鉴同葡萄酒的品鉴相似,一般包括观色、闻香、品尝和回味,品鉴威士忌最好采用专用的品鉴杯(譬如干邑杯也可以用来品鉴威士忌),并且采取纯饮的方式。了解更多…
品鉴苏格兰单一纯麦威士忌时,最适合用郁金香杯,因为它可以凝聚威士忌的香气,并可以把酒送到舌面上比较宽的位置。Riedel和Glencairn这两个品牌旗下都有各种郁金香…
威士忌主要有三种喝法: 一、纯饮威士忌:在正常室温下纯饮威士忌,不要加任何调料,这种喝法威士忌的口感是最强劲的。 二、威士忌+冰块:先把冰块放到杯子中,再把威士忌…
苏格兰威士忌的品鉴同葡萄酒的品鉴相似,一般包括观色、闻香、品尝和回味,品鉴威士忌最好采用专用的品鉴杯(譬如干邑杯也可以用来品鉴威士忌),并且采取纯饮的方式。了…
1、外观动态鉴别观察泡沫变化,轻轻摇动酒瓶片刻,静置,细察酒中的泡沫,正宗的威士忌泡沫细而多,上升速度较慢,且持久不破。