宁夏产区葡萄园主要集中在贺兰山东麓,是世界葡萄种植的“黄金”地带,也是世界上为数不多的能够酿造顶级葡萄酒的产区之一。该产区属于温带半干旱气候,日照充足,昼夜温差大,年平均气温8.9℃,年平均降水量为150至200毫米,土壤多砂砾,排水性和透气性极佳。西有贺兰山天然屏障抵御寒流,东有引黄灌渠横穿而过,宁夏产区得天独厚的优势是中国其他产区无法比拟的。宁夏产区主要出产红葡萄酒,以“三珠”(赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠)和梅洛葡萄为主。这些葡萄酒具有诱人的果香,酒精含量高,酸度适中,平衡性良好,口感纯正,极富表现力。
目前,宁夏产区拥有8万多公亩的葡萄园以及50多家酒庄,主要集中在贺兰山东麓。
宁夏产区葡萄园主要集中在贺兰山东麓,是世界葡萄种植的黄金地带,也是世界上为数不多的能够酿造顶级葡萄酒的产区之一。该产区属于温带半干旱气候,日照充足,昼夜温…
夏布利法定产区(AOC/AOP)主要有:小夏布利(Petit Chablis)、夏布利、夏布利一级园(Chablis Premier Cru,40块园地)和夏布利特级园(Chablis Grand Cru,7块园地)
夏布利是勃艮第最北部的葡萄酒产区,以其出产的同名葡萄酒而闻名。夏布利葡萄酒按等级分有小夏布利(Petit Chablis)、一级葡萄园(Premier Cru)和特级葡萄园(Grand …
Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距离巴黎只有111英里,可以说是勃艮第的黄金大门。它是一个酿酒历史悠久的小镇,是勃艮第北部地区的葡萄酒业重地。夏布利是举世闻…