普伊-富美和桑塞尔产区一样,也因长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。不过两个产区的葡萄酒风格却不大一样。相较之下,普伊-富美的葡萄酒在浓稠度、结构感和平衡感上都稍胜一筹。
普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)位于勃艮第最南端的马贡(Maconnais)产区,以出产风味迷人的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒而闻名。
普伊-富美和桑塞尔产区一样,也因长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。不过两个产区的葡萄酒风格却不大一样。相较之下,普伊-富美的葡萄酒在浓稠度、…
卢瓦尔河谷的长相思葡萄酒以桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly-Fume)出产的最为出名,矿物味是它们最显著的特征。桑塞尔和普伊-富美都以石灰岩土壤为主,如同夏…
普伊-富赛以100%霞多丽酿制的白葡萄酒代表了整个马贡产区最出色的白葡萄酒,其品质可与伯恩丘的酒相媲美,但价格却便宜得多,曾一度风靡美国。这里的霞多丽栽培于呈…
普伊-富赛的白葡萄酒质地丰富,风味浓郁,但同时又清新爽口,十分优雅,带有杏仁、榛子、柑橘和面包屑等香气;陈年后,葡萄酒会变得愈加华丽甜美。