红酒杯就是我们经常说到的高脚杯,分为杯身、杯柱和杯座,红葡萄酒杯的杯身比较宽大,而白葡萄酒杯的杯身比较细长。而白酒属于烈酒的一种,一般采用的酒杯都不会太大,形态各异,并没有固定造型一说。
在中国通常我们所说的红酒应该是葡萄酒的统称,并不单单指红葡萄酒,更不是单单指干红。中国人口中的红酒包括红葡萄酒和白葡萄酒,包括一切采用葡萄酿造而成的葡萄酒…
在酒界,XO是干邑白兰地的一个等级,属于蒸馏烈酒,既不是中国的白酒也不是红酒。干邑白兰地会根据陈酿时间的不同,分成不同的等级。按照相关法律规定,调配成优质(VS)、…
红葡萄品种既可以用来酿造红葡萄酒,又可以用来酿造白葡萄酒,白葡萄酒和红葡萄酒的主要区别就是白葡萄酒发酵的时候不带皮。
按照颜色分类,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。而红酒这一概念在我国有广义和狭义之分。
红葡萄酒的颜色来自于发酵时的果皮浸渍过程。无色的红葡萄果汁与有色的红葡萄果皮充分接触,吸收了果皮里的色素。而白葡萄酒即可用白葡萄酿制,也可用红葡萄果汁酿制…