1、多姿桃Dolcetto;2、佳美娜Carmenere;3、丹娜Tannat;4、马尔贝克Malbec;5、巴贝拉Barbera;6、西拉Syrah;7、慕合怀特Mourvedre;8、小西拉Petite Sirah;9、国产多瑞加Touriga Nacional;10、味而多Petit Verdot;11、黑珍珠Nerod’Avola;12.丹魄Tempranillo;13.赤霞珠。
几乎所有的赤霞珠桃红葡萄酒都采用放血法酿造,其颜色为深宝石红,风味也近似于赤霞珠红葡萄酒,包括青椒味、樱桃味、黑加仑味和胡椒味等。赤霞珠桃红最大的不同在于其…
加州气候温暖,日照充足,非常适合赤霞珠葡萄的生长。这里出产的赤霞珠葡萄酒果味浓郁、酒体饱满,与昂贵奢华又有点复杂难懂的波尔多葡萄酒相比,加州的赤霞珠葡萄酒则…
从种植面积上看,波尔多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植面积低于梅洛(Merlot)的种植面积。据2009年数据显示,赤霞珠在波尔多的种植面积为26,790公顷,而梅洛则为69…
库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒通常风味浓郁,结构感强,带有突出的黑醋栗、薄荷、桉树以及橡木桶的烘烤气息。风格简单的赤霞珠葡萄酒适宜在年轻时饮用,而高品质的赤霞珠葡萄…
赤霞珠葡萄酒或以赤霞珠为主的调配型红葡萄酒,如波尔多红酒,其理想醒酒时间是2个小时。