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博若莱产区内的圣-阿穆尔(Saint-Amour)村庄所产的葡萄酒品质如何?

  圣-阿穆尔(Saint-Amour)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。目前,博若莱拥有10个特级村庄,全部位于尼泽朗河以北地区,而且仅出产红葡萄酒。这10个特级村庄拥有各自的风土特点,不管是气候、土壤还是海拔、葡萄园方位,这些都是其他村庄所无法比拟的。这些就结构复杂,而且陈年潜力可观。通常,博若莱特级村庄葡萄酒会在其酒标上标注出其特级村庄的名字。

  圣-阿穆尔与勃艮第的马孔内(Maconnaise)接壤,这里拥有12种独特气候,也就意味着拥有12个不同的葡萄园,它们都能将其葡萄园名字标注在酒标上。如Les Champs Grilles、En Paradis、Les Bonnets、Le Mas des Tines等等。

  圣-阿穆尔生产两者风格的葡萄酒。一种为酒体轻盈,花果香型葡萄酒,其充满紫罗兰和桃子味,而另一种则酒体更加厚重,香料味更浓,有点类似于陈酿5年的黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)。

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