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博若莱产区内的风磨坊(Moulin-a-Vent)村庄所产的葡萄酒品质很好吗?

风磨坊(Moulin-a-Vent)属于博若莱产区内的10个特级酒庄之一,属于博若莱特级葡萄酒,这也是博若莱葡萄酒中的精华。风磨坊的名字来源于当地的历史性地标建筑——风车房。风磨坊出产的葡萄酒有着“博若莱之王”之称。这里的葡萄园坐落在粉红色的风化花岗岩土壤和柔软的鳞状石英土壤之上,以致于这里的葡萄酒呈深宝石红或石榴红色,结构复杂而精良。在所有特级葡萄园里,风磨坊葡萄园出产的葡萄酒单宁最为充沛,酒体也最为饱满。这些酒年轻时充满李子、樱桃和紫罗兰味,而随着陈年,还能发展出更多的果脯味、松露味和香料气息,颇具陈年的黑皮诺葡萄酒的特点。另外,这些酒的陈年潜力巨大,可陈年10年之久。

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