红基夫娜应该是所有品种中最不常见的了。此白葡萄品种是奥地利的本土葡萄品种,虽然其双亲为塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner),但它看起来与维欧尼(Viognier)更相似。用该品种酿制的葡萄酒带有肥厚的质地,还有花朵和胡椒的怡人味道,这与法国阿尔萨斯(Alsace)的琼瑶浆(Gewürztraminer)十分不同。此外,这种葡萄酒通常没有太多的酸味,适合有相应喜好的人饮用。
红基夫娜应该是所有品种中最不常见的了。此白葡萄品种是奥地利的本土葡萄品种,虽然其双亲为塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner),但它看起来与维欧尼(V…
威斯堡格德(Weissburgunder)、津芳德尔(Zierfandler)、红基夫娜(Rotgipfler)和红维特利纳(Roter Veltliner)
该酒庄的主人贝蒂娜罗格斯基(Bettina Rogosky)于上世纪60年代在一座废弃葡萄园中发现了该品种。她的丈夫伍尔夫罗格斯基(Woolf Rogosky)如获至宝,为此品种取了Cabe…
比埃尔索的白葡萄品种包括白夫人(Dona Blanca)(10%)、帕洛米诺(Palomino)(15%)、玛尔维萨(Malvasia)(3%)、格德约(Godello)(1.5%);红 葡萄品种包括门西亚(Mencia)(65…
选择基酒最重要的原则在于避免单宁过多的红葡萄酒,例如西班牙的丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Grenache)以及意大利的普里米蒂沃(Primitivo)葡萄酒等。这些红葡萄酒果…
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