这个产区的面积是17.3英亩,由Nicolas Joly独家所有,位于陡峭的山坡上,富含蓝片岩和火山土,出产的白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒口感很干而紧致。从1984年开始,Joly开始使用严格的生物动力学方法来种植葡萄,用马来耕耘其中的一块土地。这个AOC是在2011年从萨韦涅尔(Savennières)产区独立出来的,它的历史其实比较久远;西多会修士的文献记载,它从公元1130年开始种植葡萄。
卢瓦尔河谷产区位于法国最长的河流卢瓦尔河(Loire River)的两岸,岸上古堡和葡萄园此起彼伏,互相掩映,美不胜收,包括干邑(Cognac)和勃艮第(Burgundy)在内的最著名…
索米尔的白诗南一般用来酿制起泡酒。索米尔位于卢瓦尔河谷中段,主要的土壤类型为白垩土,气候属于半海洋性半大陆性气候。这里所产的起泡酒在卢瓦尔河谷首屈一指,采…
索米尔。索米尔一般用白诗南来酿制起泡酒。索米尔位于卢瓦尔河谷中段,主要的土壤类型为白垩土,气候属于半海洋性半大陆性气候。这里所产的起泡酒在卢瓦尔河谷首屈一…
大部分卢瓦尔河谷出产的起泡酒是用白诗楠以传统方法酿造,其中最具有代表性的是武弗雷(Vouvray)和蒙路易(Montlouis)产区的起泡酒。卢瓦尔河谷出产的白诗南起泡酒芳…
卢瓦尔河谷的中段地区由安茹(Anjou)、索米尔(Saumur)和都兰(Touraine)三大产区组成。