波尔多2023期酒
酒款

意大利南部大陆的葡萄酒品质如何?

  南部意大利的葡萄酒一般带有与法国南部风格相似的葡萄酒类型。该地区的葡萄酒与北部的葡萄酒相比,往往带有较多的果味,酒精度也略高。卡帕尼亚(Campania)和普利亚(Puglia)能出产最值具价值的葡萄酒,其中,最著名的卡帕尼亚红葡萄酒是图拉斯(Taurasi),此酒经数十年的窖藏从酒窖中拿出后,仍然带有口感浓郁、酒体饱满的特点。普利亚的葡萄酒主要是用结构鲜明的普里米蒂沃(Primitivo)和玛尔维萨(Malvasia)等品种调配而成。虽然该产区从古希腊时代就一直在出产葡萄酒,但这里的葡萄酒工业仅仅是在最近才逐渐开始现代化的。

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