1111
酒款

美国帕索罗布尔斯(Paso Robles)与罗讷河谷有哪些不同?

  尽管帕索罗布尔斯和罗讷河谷具有类似的气候条件,不过两地的葡萄酒在口感上还是存有较大的不同。

  帕索罗布尔斯葡萄酒往往具有较高的酒精含量,会增加更多的粘度和酒精刺痛感,具有更多的“肉味”。这里的“肉味”是指浓郁的果味物质。而法国种植和生产的葡萄酒则具有更多开胃型的风味,想象一下橄榄、黑莓、熏肉的香气与覆盆子香气的对比。这两个产区都可以生产出能够陈酿的葡萄酒,不过这也取决于葡萄酒的品质等级。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
1111
学红酒,下载红酒世界APP