白诗南的“大本营”是法国卢瓦尔河谷产区,卢瓦尔河谷的白诗南主要生长在西部靠近海洋的地区。最初级的卢瓦尔白诗南带有淡淡的花香和清爽的酸味,而更为优质的葡萄酒一般会带有浓郁的蜂蜜风味及品种特有的爽脆酸味。值得一提的是,酸味十足的白诗南是酿制多种起泡酒的重要原料,如索米尔起泡酒(Saumur Mousseux)和卢瓦尔起泡酒(Cremant de Loire)。
南非的白诗南产量远远多过其在卢瓦尔河谷的产量。近年以来,南非出现了一批优质的白诗南生产商,酿制出了大量高品质的白诗南葡萄酒,其中一些极为出色的葡萄酒价格一…
卢瓦尔河谷出产的白诗南甜酒兼具迷人的甜度和令人生津不止的酸度,口感均衡而不甜腻,常伴有蜂蜜、无花果和刺槐的香气。
卢瓦尔河谷大部分的白诗南种植在安茹-索米尔(Anjou -Saumer)和都兰产区的中心地带。用白诗南酿制的安茹葡萄酒、索米尔葡萄酒及武弗雷(Vouvray)葡萄酒等其他葡萄酒…
白诗南原产自法国卢瓦尔河谷(Loire Valley),但是由于白诗南发芽较早,成熟较晚,因此并不利于在凉爽的卢瓦尔河谷生长。到20世纪70年代的时候,卢瓦尔河谷产区种植…
最初级的卢瓦尔白诗南葡萄带有淡淡的花香和清爽的酸味,若在较古老的酒窖中酿制,还具有硫磺的味道。而最优质的葡萄酒,不管是甜型、干型或是半干型,则都带有浓郁的…