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匈牙利与哪个中欧国家共同分享托卡伊葡萄酒产区?

斯洛伐克。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 托卡伊酒是什么?

    一种贵腐甜葡萄酒。托卡伊奥苏甜葡萄酒(Tokay Aszu)。根据等级的不同要求,3筐、4筐、5筐、6筐的奥苏浓汁将被倒入装有135升已窖藏2年优质托卡伊葡萄酒的小橡木桶。(筐,…

  • 托卡伊生产干型葡萄酒吗?

    托卡伊以生产甜酒著称,但是近年来越来越多的酒商开始生产干型葡萄酒,尤其是在贵腐菌不易发生的地区。这些干型葡萄酒可能口感简单,未经橡木桶熟化,有的则风味浓郁,…

  • 托卡伊葡萄酒是用什么葡萄酿造的?

    匈牙利的托卡伊葡萄酒一般是由三种葡萄单独酿造或者混合酿造而成的,即:富尔民特(Furmint)、哈斯莱威路(Haslevelu)和小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)。

  • 托卡伊葡萄酒中的“筐”(Puttonyos)是什么意思?

    筐(Puttonyos)是匈牙利托卡伊产区用来衡量葡萄酒糖分的一个单位。托卡伊葡萄酒是把经过贵腐菌(Aszu)感染的、极干的葡萄放在新鲜的葡萄基酒中进行发酵而得到的甜葡…

  • 托卡伊(Tokaji)贵腐甜葡萄酒有哪些香气和味道?

      托卡伊(Tokaj)是匈牙利的一个城镇,其出产的贵腐甜白葡萄酒就叫做托卡伊(Tokaji)。托卡伊葡萄酒呈琥珀色或者黄玉色,带有干果、香料、焦糖、橙子皮、橙子酱等的风味。T…

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