1、法国橡木桶一般比美国的贵;
2、树种不同:法国橡木俗称黄橡木,美国橡木俗称白橡木;
3、制作工艺不同:法国橡木取料需顺着纤维走向劈开,以防渗漏。美国橡木则可锯开;
4、使用风格不同:法国橡木芳香复杂丰富,细腻平衡,出味较慢;美国橡木香草味浓郁,风格粗犷,出味较快。
橡木桶也分成多种类型,不同橡木桶给葡萄酒带来的风味是不同的。常见的橡木桶有法国橡木桶、美国橡木桶和匈牙利橡木桶等,其中法国和美国橡木桶的使用最为广泛。
橡木桶也分为多种类型,不同橡木桶能给葡萄酒带来不一样的风味。常见的橡木桶有法国橡木桶、美国橡木桶和匈牙利橡木桶等,其中法国和美国橡木桶的使用最为广泛。法国…
橡木的种类有数百种,但只有三种因为防水性较好,才适合制成橡木桶。其中美洲白橡木(Quercus Alba)较另两个欧洲品种(Quercus Sessiliflora和Quercus Robur)含有更多…
作为传统的发酵器皿,橡木桶常被人们称为葡萄酒的亲密爱人。经过橡木桶发酵的葡萄酒带有烟熏或香草的风味,更具层次感和复杂性。此外,橡木特殊的组织结构具有透气的…
美国橡木桶的平均价格为200美元到400美元(约1,300元到2,600元),而同等的法国橡木桶则需要500美元到1,000美元(3,245元至到6,500元)不等。