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如何选购红酒杯?

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选购酒杯时,掌握下面3个要点可辨别酒杯的品质。

1. 外观:上乘酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好。 

2. 声音:酒杯相碰之后的声音更低沉,回响更持久,犹如悠扬的钟声。  

3. 品鉴:更薄的杯壁可以更好的观察酒体的颜色。水晶的微观表面结构不像玻璃那样光滑平整,这样的结构给酒体更多的面积接触空气,加速葡萄酒的氧化过程。在饮用时能加速醒酒。同时,也不会影响到酒体的挂壁,更具美感。  

再有,除了普通玻璃杯和水晶玻璃杯的本质区别外,手工与机器吹制的杯子在外型上十分相似,但价格却相距甚远。用眼睛观察和手指触摸即可区别两者之间明显的差异,手工制作的酒杯每一件都是独一无二的,酒杯的大小和重量有些微小的差异,看上去在弧度上格外细腻,微小的气泡或内含物表面的不同,反而是手工产品独一无二的特点,也是制作过程中可以被接受的一部分;用手指触摸杯腿和杯肚、杯腿和杯脚的链接处,机制酒杯会有接头而人工吹制的是平滑连贯的,同时机器杯可以看到一道由上往下直直贯穿的细细接缝。

参考资料: 酒杯
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