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布鲁奈罗蒙塔希(Brunello Di Montalcino)是什么?

布鲁奈罗蒙塔希(Brunello Di Montalcino)是第一个被提升为DOCG的意大利产区,也是托斯卡纳大产区一个非常有名的产区。布鲁奈罗蒙塔希产区坐落在首府佛罗伦萨(Florence)南部120公里处的蒙塔希(Montalcino)镇周边。值得补充的是,蒙塔希(Montalcino)地区栽培的布鲁奈罗是一种更具体或更本土化的桑娇维塞(Sangiovese),即在具备桑娇维塞品系的所有特征外,又有自己独特的地区风格。

布鲁奈罗的有记录历史最早可追溯至14世纪中期,到了1831年时,有位里多菲先生(Marchese Cosimo Ridolfi)就对此处生产的布鲁奈罗给予了极高的评价。19世纪中期,本地产酒者从不同种类的桑娇维塞中,挑选出部分较优良的果实酿造出了极品的布鲁奈罗葡萄酒,而这种酒在当时就具有长时间的陈年能力。1880年,费鲁乔·碧安帝山迪(Ferruccio Biondi-Santi)用该品种克隆出新葡萄。8年之后,经过4年橡木桶陈年的第一批现代版本的布鲁奈罗(Brunello)正式出品,而费鲁乔·碧安帝山迪也因此获得了“布鲁奈罗之父”的美名。

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