机场店每日品鉴
酒款

ABBBC指什么?

ABBBC是指意大利葡萄酒最著名的五种葡萄酒,它们分别是:

阿玛罗尼葡萄酒(Amarone):一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,其风味凝练独特,陈年潜力巨大,是瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。

巴罗洛葡萄酒(Barolo):必须由皮埃蒙特产区库里奥(Cuneo)省所生产的内比奥罗葡萄(Nebbiolo)酿制。它是意大利最早的DOCG葡萄酒,是皮埃蒙特产区的骄傲。有着“王者之酒,酒中之王”的美誉。

巴巴莱斯科葡萄酒(Barbaresco):一度被视为是名气比其更盛的巴罗洛葡萄酒的替身,如今,巴巴莱斯科葡萄酒已被视为内比奥罗的典范,是皮埃蒙特的精华葡萄酒之一。

蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino):产自托斯卡纳蒙塔希诺镇周围地区,有着“托斯卡纳皇冠上的明珠”的美誉。酿酒葡萄为100%的桑娇维赛(Sangiovese)。

经典基安帝(Chianti Classico DOCG):由80%的桑娇维塞酿造而成的,之后还要在橡木桶中陈放7个月的时间。

参考资料: 葡萄酒的缩写
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
跨境