Plus 付费会员
酒款

法国有哪些著名的长相思葡萄酒产区?

长相思原产于法国西南部,尤其是波尔多产区(Bordeaux)一带,那里的长相思葡萄酒通常与赛美蓉(Semillon)、密斯卡岱(Muscadelle)进行调配,既有干型的,更有名扬全球的贵腐甜葡萄酒。不过在法国,长相思的最著名产区当数卢瓦尔河谷,其子产区桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)是世界上最出名的长相思葡萄酒产地,酿酒历史相当久远,当地的葡萄酒自12世纪开始就名声大振。桑塞尔长相思葡萄酒的特点是果香四溢、清新爽口,堪称法国品质最卓越的白葡萄酒。它所呈现出的风味成为世界上其他产区酿制长相思所追寻的参照标杆。普伊-富美与闻名遐迩的桑塞尔产区仅有一河之遥,也因长相思葡萄酒而在酒界占得一席之地。不大一样。普伊-富美的长相思与桑塞尔的风格不大一样,相较之下,前者在浓稠度、结构感和平衡感上稍胜一筹。

参考资料: 长相思
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 长相思起源于哪里?

    长相思的起源地最常被认为是波尔多(Bordeaux),但该品种最早于1534年在卢瓦尔河谷(Loire Valley)被提及,且有DNA检测结果进一步证明,长相思的起源可能与白诗南(Che…

  • “长相思”/“白苏维翁”是什么意思?

    长相思(Sauvignon Blanc)是一个芳香型的白葡萄品种,白苏维翁是其另外一个中文译名。该品种果皮呈绿色,果实小巧且果串紧凑。由于具有早熟的特征,所以生长在温暖或凉…

  • 新西兰长相思与卢瓦尔河谷长相思最明显的区别是什么?

    新西兰长相思与卢瓦尔河谷长相思最明显的区别在于新西兰长相思拥有更加浓郁的果香。为了保证其浓郁果味,新西兰长相思大多都不经过橡木桶发酵或陈年,适合年轻时饮…

  • 长相思原产于哪里?

    长相思原产于波尔多。

  • 长相思的起源地在哪里?

    1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双亲。18世纪左右,长相思和品丽珠在波尔多葡萄园里自然杂交产生了赤霞珠,因此,长相思的起源地常被认…

PLUS会员专区
拍酒标查红酒