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酒款

老年份红酒和新年份红酒在气味上有什么区别?

一般来说,多数陈年过的红葡萄酒都带有香料、木材和皮革的味道,而年轻的红葡萄酒往往带有明显的水果和花朵的风味。当然,如果通过气味无法判断是新年份的酒,还是就年份的酒,我们也可以通过葡萄酒的颜色来判断:旧年份的葡萄酒颜色偏棕黄色,而新年份的葡萄酒颜色偏蓝紫色。

参考资料: 葡萄酒香气
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