杰里米•奥利弗(Jeremy Oliver)是澳大利亚享誉世界的葡萄酒大使。1984年,22岁的杰里米•奥利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鉴著作,由此成为了全球最年轻的专业葡萄酒作家。而今,杰里米已成为澳大利亚顶尖的专业葡萄酒评论家,同时也跻身于最多产、声誉最高的葡萄酒作家行列。其中《澳大利亚葡萄酒年鉴》(The Australian Wine Annual)成为澳大利亚最畅销的葡萄酒指南,也集合了对澳大利亚葡萄酒最具有影响力的评论。
杰里米奥利弗(Jeremy Oliver)是澳大利亚享誉世界的葡萄酒大使。1984年,22岁的杰里米奥利弗出版了自己的第一部葡萄酒品鉴著作,由此成为了全球最年轻的专业葡萄酒作…
詹姆士韩礼德(James Halliday)是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家,他撰写的葡萄酒著作已达50多部,其中尤以《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)最为著…
格罗斯酒庄位于澳大利亚著名的葡萄酒产区克莱尔谷(Clare Valley)的南端,是澳大利亚最杰出的酒庄之一。这里出产的雷司令葡萄酒是澳大利亚顶级白葡萄酒的标杆。
2016年新增的葡萄酒大师有(排名不按先后):1. 理查德巴兰坦(Richard Ballantyne),英国;2. 布里博斯科夫(Bree Boskov),澳大利亚;3. 芭芭拉博伊尔(Barbara Boyle),…
无论是品酒师还是侍酒师,首先要学的都是关于葡萄酒的相关基础知识,这里推荐几本:《葡萄酒品鉴百问百答》。该书作者孙志军,中国轻工业出版社出版。《品鉴红酒》。 该书作…