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蓝布鲁斯科起泡酒适合搭配什么菜肴?

半甜型的蓝布鲁斯科起泡酒口感柔顺,酸爽可口,适合搭配水果和口味清淡的甜点,而口感较为复杂的干型蓝布鲁斯科起泡酒则适合作为社交场合用酒。蓝布鲁斯科起泡酒能与各种食物搭配,同时又不会抢过食物本身的风味,因此成为了世界上最畅销的酒款之一。意大利人喜欢用它来搭配萨拉米肠、意大利面、蔬菜沙拉、烤肉和口味清淡的海鲜等等。

参考资料: 蓝布鲁斯科
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    蓝布鲁斯科起泡酒是用蓝布鲁斯科这种红葡萄品种酿制而成的红起泡酒,它的风格多样,既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒,既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒,又可…

  • 蓝布鲁斯科只有甜型的吗?

    虽然多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科,但是事实上,蓝布鲁斯科并非只有一种固定的风格。尽管在传统上,蓝布鲁斯科的酿造方法较为单一,采用的是与香…

  • 蓝布鲁斯科起泡酒有哪些法定产区?

    蓝布鲁斯科起泡酒的法定产区(DOP)如下:1. 索巴拉蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)产区:该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称,品质纯净;2.

  • 干型蓝布鲁斯科的风味如何?

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  • 蓝布鲁斯科起泡酒产自哪里?

    蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco)产自意大利,其果味浓郁,口感柔顺,酸爽可口,酒精含量适中,性价比高。蓝布鲁斯科起泡酒是用同名葡萄品种酿制而成的红起泡酒,它的风格多…

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