2024年份波尔多期酒
酒款

酒庄装瓶(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU)、产区装瓶 (MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE)、酒商装瓶(MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE)和一般装瓶(MIS EN BOUTAIILE PAR…) 有什么区别?

酒庄装瓶(MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU),即该酒是在酒庄内灌装入瓶。MIS EN BOUTEILLE是装瓶的意思,为保证酒质纯正,实力大的酒庄都有完善的酿酒和灌装设备,在自己的酒庄内灌装。因此,酒庄装瓶的酒不论酒质、口感都是上乘的,体现该酒庄所出产红酒的最高水平,体现出纯正的法国原产地红酒水准。

产区装瓶(MIS EN BOUTEILLE AU DOMAINE DE),即在某某产区内装瓶。DOMAINE是指葡萄酒法定产区,如波尔多、勃艮第等。在产区装瓶的葡萄酒,其酒质、口感都比较有保证,一般都能体现出该产区的葡萄酒的风格。

酒商装瓶(MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE),即由XX公司(酒商)装瓶。PROPRIETE,一般指酒商,不是每个酒庄都有拥有完善的酿酒和灌装设备,实力不够的酒庄,一般选择和酒商合作,很多酿酒和灌装的手续都由酒商来完成。

一般装瓶(MIS EN BOUTAIILE PAR…),即由……装瓶。遇到这样描述装瓶的葡萄酒,你几乎可以肯定这是一瓶低档葡萄酒。这样描述的葡萄酒品质优秀的机会是微乎其微。因为这样的葡萄 酒,其风味不受法律约束。可以是法国任何地方的,任何葡萄,任何人酿造的葡萄酒,任何拥有者都可以装瓶出售。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 酒庄装瓶是葡萄酒品质的保证么?

    酒庄装瓶和品质二者未必同生共死,酒庄装瓶的未必是酒庄酒,酒庄酒也并非定要酒庄装瓶。酒庄装瓶的核心是:在装瓶之前,就没有离开生产它的酒庄。

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    由酒商装瓶的葡萄酒不是酒庄酒,酒庄酒是指该葡萄酒由某个酒庄酿造,同时由这个酒庄装瓶的葡萄酒。

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