酿酒大师米歇尔·罗兰倾世珍酿作品专辑
酒款

与葡萄酒有关的三大健康误区是什么?

误区1:葡萄酒中有很多糖分,对健康不利

一款干型葡萄酒中的糖分含量非常少。实际上,干型葡萄酒在发酵时,葡萄中的糖几乎全部转化为酒精。

误区2:葡萄酒中的亚硫酸盐导致头痛

亚硫酸盐——葡萄酒中的自然产物,有时也会被人工添加到葡萄酒中,用于保鲜。目前还没有任何医学证据表明亚硫酸盐会导致头痛。

误区3:A葡萄酒比B葡萄酒更健康

健康与多种变量有关,如运动量、饮食习惯等,并且这些因素都是相互作用的。虽然说葡萄酒对健康有利这个结论是正确的,但是我们并不清楚到底葡萄酒中的哪一种物质对健康更有利。

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