波尔多2023期酒
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卢瓦尔河谷最重要的白诗南产区在哪里?

卢瓦尔河谷大部分的白诗南种植在安茹-索米尔(Anjou -Saumer)和都兰产区的中心地带。用白诗南酿制的安茹葡萄酒、索米尔葡萄酒及武弗雷(Vouvray)葡萄酒等其他葡萄酒都有着极为出众的品质,其中沙文尼亚(Savennieres)葡萄酒是一种口感呈干型的葡萄酒。
 
大多优质的白诗南葡萄酒,尤其是所有的甜白葡萄酒,均采用100%的白诗南葡萄酿制而成,但在安茹或索米尔产区,白诗南可与多达20%的霞多丽(Chardonnay)或长相思混酿。在酿制以都兰命名的葡萄酒中,白诗南可与更多的葡萄混酿,不过霞多丽所占的比例也不得超过所有葡萄品种的20%。与种植广泛的长相思和霞多丽相比,白诗南日益成为卢瓦尔产区中部的标志性葡萄品种。
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