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卢瓦尔河谷最重要的红葡萄酒产区在哪里?

都兰的土壤主要是石灰石土质,即使在非常炎热的年份,种植于此的品丽珠也可以保持非常高的酸度。因此,位于都兰产区的希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)和布尔格伊·圣尼古拉斯(St.Nicolas de Bourgueil)都能够出产卢瓦尔河谷最好的品丽珠红葡萄酒。其中,布尔格伊·圣尼古拉斯所产的品丽珠红葡萄酒最浓郁耐久藏,但其国际声望反倒不如希侬。总的来说,这里的品丽珠红葡萄酒通常呈紫红色,活泼,香气馥郁,适合年轻时饮用,较好的年份还可以经过长时间的熟成。
 
此外,安茹地区的品丽珠也有细致可口的品质,索米尔地区用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制的红葡萄酒亦清淡怡人。如前面提到的桑塞尔等产区也出产风格各异的红葡萄酒。
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