基安帝是托斯卡纳的中心地区,拥有非常久远的历史。基安帝和经典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒都至少要有75%的成分为桑娇维塞,而且只有经典基安帝的葡萄酒可能是完全采用该品种酿制的。
基安帝是托斯卡纳的中心地区,拥有非常久远的历史。基安帝和经典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒都至少要有75%的成分为桑娇维塞,而且只有经典基安帝的葡萄酒可能是…
基安帝(Chianti)产区在2014年新引进了顶级精选基安帝的概念。
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利中部相当重要的红葡萄品种,当地许多著名的酒款都是采用桑娇维塞酿造。
从1996年开始,基安帝葡萄酒和经典基安帝葡萄酒的混酿比例中的桑娇维塞比例规定为75%-100%,卡内奥罗(Canaiolo)最多为10%,其他法定葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sau…
意大利的著名酒款基安帝(Chianti)就是用桑娇维塞这个品种酿造的。用这个品种酿造出来的干红葡萄酒酒体中等,果香充沛,带有紫罗兰、李子和樱桃的芳香,适合搭配披萨和…