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日本有哪些葡萄品种?

日本既有欧洲的经典葡萄品种,又培育起了具有当地特色的葡萄品种,其中,以甲州(Koshu)、贝利A麝香(Muscat Bailey A)和康拜尔早生(Campbell Early) 这三个品种最为出名。当然,日本葡萄产业的的发展也得到了很多专业人士的欣赏和肯定,比如著名的葡萄酒评论家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾表示,“日本的葡萄酒非常细腻,口感纯净,与当地的美景美食相得益彰。”

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 日本的本土酿酒葡萄是什么?源自哪儿?

    日本的本土葡萄品种是甲州葡萄(Koshu),甲州葡萄在日本被广泛种植于山梨县(Yamanashi)。甲州葡萄是白葡萄品种,在一千多年前经丝绸之路从欧洲引进自日本,因此,这种…

  • 日本有哪些葡萄酒产区?

    目前,日本主要有四大产酒区,山梨县、长野县、山形县和北海道。其中,山梨县是日本葡萄酒的酿酒之乡,甲州葡萄在此处长势很好。长野县位于本州岛中部,海拔较高,凉爽的夜…

  • 日本生产葡萄酒吗?

      日本也是葡萄酒生产国之一。事实上,由于日本的气候较为寒冷,湿度也较高,因此栽培酿酒葡萄的难度较大,而且葡萄的品质普遍不高。相较而言,位于富士山脚下的山梨县…

  • 日本的气候适合种植酿酒葡萄吗?

    日本的气候寒冷,湿度高,栽培酿酒葡萄难度大,葡萄的品质普遍不高。全日本有约两百家葡萄酒庄,其中将近有一半位于富士山脚下的山梨县。在这个群山环绕的盆地内,太平…

  • 日本葡萄酒的主要产区在哪儿?

    北海道(Hokkaido)、山形县(Yamagata)、长野县(Nagano)和山梨县(Yamanashi)。

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