英国起泡酒的发展和成功,很大程度上可以受益于大量的金融投资。依靠充足的资金,英国对葡萄园进行了详细的地质研究;购买了最先进的酿酒设备;还聘请了法国香槟的酿…
香槟是起泡酒的一种,但不是所有起泡酒都是香槟。只有在法国香槟区出产的,按照香槟法酿造且符合一定陈酿条件的起泡酒才能称作香槟。不仅如此,香槟的名称是受到地理…
不是的,香槟属于起泡葡萄酒的一种,但起泡葡萄酒不一定是香槟。香槟是在法国香槟区域的法定区域内生产的起泡葡萄酒,香槟是最为昂贵的起泡葡萄酒。
说起泡酒(或气泡酒)就是香槟这种说法是不对的。起泡葡萄酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力等于或者高于 0.5巴(bar)的葡萄酒,如法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava…
香槟(Champagne)都是起泡葡萄酒(Sparkling Wine,以下简称起泡酒),但不是所有的起泡酒都能够叫做香槟。起泡酒指的是在20℃时,酒中二氧化碳压力大于或等于0.5bar的葡…