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可以。香槟最经典、最奢华的搭配是香槟和鱼子酱，但香槟不但能和鱼子酱搭配，更能和美食百搭。《酒食圣经》（What to Drink with What You Eat）中的香槟条目中囊括了形形色色的搭配建议，其百搭的强大功能可见一斑。除了调味太重的肉类与甜点，一般的干型香槟搭配油炸、沙拉、中式菜肴等都非常适合。
香槟最经典、最奢华的搭配是香槟和鱼子酱，但香槟不但能和鱼子酱搭配，更能和美食百搭。《酒食圣经》（What to Drink with What You Eat）中的香槟条目中囊括了形形色色…
炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品，皮脆多汁，口感鲜美，但是也常常会带有令人不悦的油腻感，所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味，…
香槟不适合搭配巧克力蛋糕。香槟带有明显的酸度，而巧克力蛋糕较为甜腻，这两者的碰撞通常不会带来令人满意的结果。与其如此，不如把香槟留到特定的场合。像巧克力这种…
牡蛎吃起来非常柔软顺滑，香槟的气泡则给人一种与之全然相反，但又丝毫不显得奇怪的口感享受。干型或者极干型的香槟都是牡蛎的绝配。对于煎牡蛎，可以搭配除香槟之外…
用巧克力蛋糕来与香槟（Champagne）搭配实非明智之举。香槟带有明显的酸度，而巧克力蛋糕较为甜腻，这两者的碰撞通常不会带来令人满意的结果。与其如此，不如把香槟留到…
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