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葡萄酒和啤酒的健康功效对比?

人们经常说,每天来杯红酒能够解乏消愁,减少心脏病、高血压和糖尿病的风险。这种提神的营养物据说源自于“多酚类”物质(尤出现在红葡萄酒中),它能够消解炎症并且清除体内的有害化学物。红酒含有多酚物质,能够消炎并带来其他健康好处。很明显,啤酒就没有这些众所周知的健康优势了,但它却同样含有一定的多酚物质,能够提供与白葡萄酒类似的适当益处,但却较红葡萄酒少点。当然上述这些好处都不能成为你嗜酒的通行证,但只要适度饮用,一天一杯酒,真有可能让医生“绕道走”。

参考资料: 葡萄酒
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