对于未经橡木桶陈酿的霞多丽,其最佳侍酒温度为9℃ (48℉)。而至于经橡木桶陈酿的霞多丽,其最佳侍酒温度为12 ℃ (54 ℉)。
未经橡木桶陈酿的最佳侍酒温度:9℃ (48℉);经橡木桶陈酿最佳侍酒温度:12 ℃ (54 ℉)霞多丽葡萄酒最重要的特性之一就是必须在较冷的环境下侍酒。霞多丽的温度与室温相…
对于未经橡木桶陈酿的霞多丽,其最佳侍酒温度为9℃ (48℉)。而至于经橡木桶陈酿的霞多丽,其最佳侍酒温度为12 ℃ (54 ℉)。
对于白葡萄酒来说,稍高的侍酒温度更能释放其酒质,展现其天然的果香和口感。温度太低会禁锢白葡萄酒原有的芳香和风味。不过,相对于红葡萄酒的理想侍酒温度,白葡萄酒…
虽然同为红葡萄酒,但黑皮诺、赤霞珠和西拉等不同风格的红葡萄酒的最佳侍酒温度却有所不同。1. 博若莱新酒(Beaujolais Nouveau) 博若莱新酒是典型的轻酒体红葡萄酒,…
波尔多红葡萄酒大多酒体丰满、强劲,香味浓郁,侍酒温度大概在17或18℃。