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波尔多为什么要在自己酒窖储藏那么多老年份的葡萄酒?

最主要还是改变供求关系。作为市场的一部分,酒庄的最终目的永远是盈利。因此,酒庄的行为总是与利益挂钩的。增加自己的库存,待到合适的时候再发布不仅可以使上市的葡萄酒更易饮,还能造成市场上供不应求的现象,与“饥饿营销”有异曲同工之妙。

参考资料: 波尔多葡萄酒
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    波尔多葡萄酒有着漂亮的酒标和绿色的瓶子,其优雅的外形成为餐桌上一道美丽的风景。那么,饮用波尔多葡萄酒时需要注意些什么呢?1. 波尔多葡萄酒的饮用温度比室温稍…

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    波尔多大大小小的葡萄酒酒庄超过9,000家,而葡萄种植商则超过13,000家。

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    并不是的,波尔多有几个子产区都可以出产白葡萄酒,一些以红葡萄酒著称的产区,如上梅多克(Haut-Medoc),也会出产白葡萄酒。

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