薯条和薯片也是可以和葡萄酒搭配的。但是,不一样的口味应该搭配不同的葡萄酒。
原味可以搭配:霞多丽白葡萄酒和起泡酒;
烧烤味可以搭配:西拉红葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒;
酸奶油味可以搭配:梅洛红葡萄酒和桃红葡萄酒;
咸醋味可以搭配:起泡酒和灰皮诺白葡萄酒;
辛辣味可以搭配:雷司令白葡萄酒和白诗南白葡萄酒;
皮塔饼可以搭配:桃红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒;
芝士味可以搭配:西拉红葡萄酒和仙粉黛红葡萄酒。
通常,薯条和薯片都含有各种盐和添加剂,吃多了会觉得咸,所以可以尝试用传统方法酿制的干型起泡酒。一杯卡瓦(Cava)或者克雷芒(Cremant)充满细腻的泡泡,轻轻松松地解…
薯条和薯片也是可以和葡萄酒搭配的。但是,不一样的口味应该搭配不同的葡萄酒。
巴罗洛(Barolo)红葡萄酒;如果想提升薯条的质感,营造高端大气上档次的气氛,可以在薯条上滴几滴松露油。而与松露最为合拍的葡萄酒就是来自意大利的王者之酒巴罗洛红…
可以搭配弗德乔(Verdejo)白葡萄酒;芝士薯条的口感浓郁,容易使人腻味,一杯脆爽、干净、清新的弗德乔白葡萄酒可以令口感更清爽。
罗讷河谷丘(Cotes du Rhone)红葡萄酒;带有黑色水果、泥土和香料风味的罗讷河谷丘红葡萄酒和辣椒是天生的一对,它也能与淋在薯条上面的芝士相融。如果你是肉和芝士的…