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百利甜酒是什么类型的酒?

百利甜酒是一种利口酒。利口酒(Liqueur),也称甜烈酒或甜香酒(Cordial),它是一种口感较甜,风味丰富的酒精类饮品。它由两种或更多的原料混合而成,通常以一种烈酒(如朗姆酒或干邑)为基酒,然后加入增甜品(有时会加入药草)。当然,还可加入花朵、水果、巧克力、咖啡、坚果和奶油等风味物质。

参考资料: 红酒世界网
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