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酒款

牛肉如何搭配葡萄酒?

烤牛肉和牛排需要与干型红葡萄酒搭配,如波尔多(Bordeaux)的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)红葡萄酒;罗讷河谷(Rhone Valley)的西拉(Syrah)红葡萄酒;意大利皮埃蒙特(Piemonte)的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco);托斯卡纳(Tuscany)的基安帝(Chianti)和布鲁耐罗(Brunello)红葡萄酒都能与牛肉搭配。

参考资料: 葡萄酒
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