你可以选择经过橡木桶陈年的白葡萄酒。它们大多丰满、浓郁,与红肉更“来电”,例如经过橡木桶陈年的霞多丽(Chardonnay)。它带有黄油和奶油的气息,有时还会散发出香草的香气,口感圆润,用于搭配红肉再合适不过。此外,在饮用前最好适当醒酒,以唤醒其风味,更易于搭配。
葡萄酒搭配食物原则:白酒配白肉,红酒配红肉。也就是说,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都会比较高,口感清…
你可以选择经过橡木桶陈年的白葡萄酒。它们大多丰满、浓郁,与红肉更来电,例如经过橡木桶陈年的霞多丽(Chardonnay)。它带有黄油和奶油的气息,有时还会散发出香草的香…
琼瑶浆、玛珊和维蒂奇诺等白葡萄酒可以搭配酸奶、麦片和煎蛋等早餐。
白葡萄酒通常被认为是搭配爆米花的传统选择。霞多丽和灰皮诺适合在享受黄油爆米花的时候饮用;而芝士口味的爆米花需要选择酒体饱满的霞多丽进行搭配;辣味的爆米花…
葡萄酒搭配食物原则:白酒配白肉,红酒配红肉。也就是说,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都会比较高,口感清…