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猎人谷的气候如何?

猎人谷较低的纬度(南纬32-33°)和相对潮湿的气候,让它看上去不像是个能出产高品质白葡萄酒的地方,然而这里的白葡萄酒却以其与众不同的风格和巨大的陈年潜力享誉全球。其中的成功秘诀就在于当地的中气候(局地气候)。午后的厚云层和从海湾吹来的凉爽微风很大程度上缓解了该地区的热辣高温给葡萄藤带来的负担。在这样的有利环境下,猎人谷培育出了非常优质的赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。
 

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