简单介绍一下西西里岛的葡萄酒。

西西里岛（Sicily）是世界重要的葡萄酒产区之一，同时也是意大利葡萄酒产量最大的产区之一。西西里岛境内大部分为起伏的山地，其东北部坐落着欧洲最高的活火山——埃特纳火山（Mount Etna），正是这座火山给西西里岛带来了富含矿物质的深色土壤。这个产区的酿酒历史可以追溯到远古时代，但在过去很长一段时间里，人们并没有将这里出产的葡萄酒划入优质葡萄酒的类别。这里种植的酿酒葡萄多用于出口或者混酿，出产的大部分葡萄酒并不是很受欢迎。然而，新一代的酿酒师正逐渐改变着西西里岛葡萄酒的面貌，如今，这里出产的葡萄酒充满活力，展现出这座岛屿独一无二的风土特色。